たこ焼き |
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| 我が家は、たこ焼きが大好きで2週間に1回くらいの感覚で、家でたこ焼きをします。 家の中では、我が家のたこ焼きが一番美味しいと言われています。 店のたこ焼きもたまに食べるので、食事にたこ焼きの割合は最高に多いと思います。
たこ焼きの素は、ダシをしっかりと効かせて、塩マヨネーズで食べます。 このダシを利かせる作業をしないと、ダマになったり、食感が残ったりして大変です。
先日、会社の後輩を呼んで、たこ焼きパーティーをしました。 たこ焼きをソースではなく、塩マヨネーズで食べることに不思議に感じていましたが、最後は「美味しい」といって帰って行きました。 レシピは教えたので、広まってくれたらいいなと思いますね。
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4月13日(日)18:36 | 日記 | 管理
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カレンダー |
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| 我が家には今カレンダーが4つほどかけられているのですが、正しい月になっているものはたった1つしかありません。なんだかわからないけれど、めくるのが億劫になってしまい1つを除いて残りは放置状態になってしまいました。放置されたカレンダーの中には、ある航空会社の関係者からいただいた世界の美女カレンダーがあって、ここ何か月かずっと同じ美女で止まっている状態です。かわいそうに日の目を見ることなく自分の月が終わってしまった美女がかれこれ3人…。なんか申し訳ないので、1週間ごとぐらいにめくってそれぞれ日の目を見させてあげようかなと思いました。でももうすでに、カレンダーとしての役割を果たしていませんよね…。
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9月27日(金)22:12 | 日記 | 管理
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